本次飞行检查共检查了12家食品生产企业。从检查看，大多数食品生产企业在生产和质量管理过程中，能根据食品安全相关法规的要求加强生产各环节的质量控制；改善生产设备和相关设施；建立完善相关质量管理机构、原辅料采购索票索证、质量验收、进购台账记录、产品质量检验、仓储管理、卫生管理、人员培训、关键环节质量控制等管理制度和控制措施，食品安全意识和主体责任意识整体提高。同时也存在部分食品生产企业的索票索证制度落实不够好、三防”设施有欠缺、部分生产记录不规范、食品添加剂管理不符合规定要求、产品质量检验工作不够规范等问题。

　　咸宁市局对飞检中发现的问题发了通报，要求各县市区局一是对企业存在的问题，督促整改到位；二是举一反三，加强针对性监管；三是对严重违法行为，依法进行处理；四是将问题整改完成情况书面报送市局。